- صفحة رئيسية
- من نحن
- المنتجات
- مركز الحالات
- اتصل بنا
-
الخط الساخن
0371-86549132
الخط الساخن
النُظم الفعالة للرقابة على الأغذية في مختلف البلدان هي أمر ضروري لحماية صحة المستهلكين المحليين وضمان سلامتهم. وهذه النُظم أيضاً حاسمة في تمكين البلدان من ضمان سلامة وجودة الأغذية التي تدخل التجارة الدولية وضمان اتفاق الأغذية المستوردة مع الاشتراطات الوطنية.
خبير الاتصال
لذلك، يمثّل ضمان سلامة الأغذية أولوية بالنسبة إلى الصحة العامة، وخطوة أساسية لتحقيق الأمن الغذائي. وتعتبر النظم الفعالة لسلامة الأغذية والرقابة على جودتها عوامل رئيسية ليس فقط لحماية صحة ورفاه الناس ولكن أيضا لتعزيز التنمية الاقتصادية وتحسين سبل العيش من خلال تعزيز الوصول
خبير الاتصال
تدعو المنظمة إلى إحداث تحوّل في النظم الغذائية حتى تجعل الغذاء مأموناً وصحياً ومنتَجاً مستداماً لجميع سكان العالم. وتقدم المنظمة المشورة العلمية والبحوث للمساعدة في تطوير المعايير الدولية لسلامة الأغذية من خلال دستور الأغذية المشترك بين منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) ومنظمة الصحة العالمية.
خبير الاتصال
يعمل برنامج الأغذية العالمي كل يوم في أكثر من 80 دولة لتقديم المساعدات الغذائية لملايين الأطفال والنساء والرجال، ويجب عليه ضمان أن يكون الطعام الذي يقدمه آمنًا ومغذيًا وذا جودة مقبولة.
خبير الاتصال
أقرت جمعية الصحة العالمية في يوم 3 آب/ أغسطس 2020 القرار (WHA73.5) للاعتراف باليوم العالمي لسلامة الأغذية باعتباره حَدَثا هاما ومنصة لرفع مستوى الوعي حول أهمية سلامة الأغذية على جميع المستويات،...
خبير الاتصال
يشير الأمن الغذائي إلى الحالة التي يحصل فيها جميع الناس على طعام آمن ومغذي يلبي احتياجاتهم الغذائية وتفضيلاتهم، ويتم الحصول عليه بطريقة مستدامة ومنصفة. وهي تشمل أربعة أبعاد: التوافر، والوصول، والاستخدام، والاستقرار. يشير التوافر إلى توافر كميات كافية من الغذاء بجودة مناسبة، يتم توفيرها من خلال الإنتاج المحلي أو الواردات.
خبير الاتصال
يهدف اليوم العالمي لسلامة الأغذية الذي يُحتفل به في 7 حزيران/يونيو 2021 إلى استرعاء الانتباه واستلهام روح العمل من أجل المساعدة على الوقاية من المخاطر المنقولة بالأغذية والكشف عنها وإدارتها، والمساهمة في الأمن الغذائي، وصحة الإنسان، والازدهار الاقتصادي، والزراعة، والنفاذ إلى الأسواق، والسياحة، والتنمية المستدامة.
خبير الاتصال
تساعد المنظمة على ضمان الأمن الغذائي بتطوير طرق زراعة الأغذية التي من خلالها ستحمي في المستقبل ملايين البشر من الجوع. الصحة الجيدة تبدأ بالتغذية. تقوم المنظمة بوضع معايير عالمية وتعمل مع الحكومات والقطاع الخاص لضمان جودة الأغذية وسلامتها في جميع مراحل السلسلة الغذائية.
خبير الاتصال
2016年4月4日 المادة التدريبية الكاملة لدورة الهاسب HACCP ضمان سلامة الغذاء نظام الـHACCP يعتبر أعلى مرحلة من مراحل ضمان (توكيد) الجودة Quality assurance في أي شركة تعمل في مجال التصنيع الغذائي.
خبير الاتصال
2019年6月6日 بدون الحصول الشامل على الغذاء المأمون، سيكون من المستحيل الوصول إلى خطة عام 2030. ... ضمان الامتثال لبرامج مثل نظام تحليل المخاطر ونقطة التحكم الحرجة التي تحدد وتقيم وتتحكم في مخاطر سلامة ...
خبير الاتصال
شهادة الايزو 22000: التعرف على معايير السلامة الغذائية وأهميتها. مقدمة: تعد شهادة الايزو 22000 أحد أبرز الشهادات الدولية المتخصصة في مجال سلامة الغذاء والتي تهدف إلى ضمان جودة المنتجات الغذائية وسلامتها.
خبير الاتصال
في الختام "الأمن الغذائي هو الحلم المنشود لكل دولة في العالم": كان الغذاء ومازال الهمَّ الأكبر للشعوب منذ الأزل؛ لأنَّ الغذاء أساس البقاء والاستمرار، ومن هنا وقع على حكومات هذه العوب مهمة عبء تأمين هذا الغذاء بشكل دائم ...
خبير الاتصال
2024年10月23日 على الرغم من الجهود المبذولة، لا تزال هناك تحديات في ضمان سلامة الغذاء العالمي 10. سنويًا، يصاب حوالي 600 مليون شخص بالمرض بسبب الطعام الملوث، ويموت منهم 420,000 شخص 10.
خبير الاتصال
2024年8月18日 ضمان سلامة الأغذية باستخدام تكنولوجيا التعبئة والتغليف المتقدمة تُعد سلامة الغذاء من أهم الأمور في سلسلة توريد الغذاء العالمية.
خبير الاتصال
هل تشكل سلامة الغذاء جزءًا من نهج "الصحة الواحدة"؟ نعم. فإن الصحة الواحدة هي نهج متكامل لمنع المخاطر المحدقة بالصحة والتخفيف من وطأتها عند نقاط التماس بين الحيوانات والبشر والنباتات.
خبير الاتصال
2024年7月3日 iso 22000 هو معيار دولي وضعته المنظمة الدولية للتوحيد القياسي (iso)، يهدف إلى ضمان سلامة الغذاء عبر جميع مراحل سلسلة الإمداد من المزرعة إلى المائدة.
خبير الاتصال
ويشكل الدستور الغذائي "Codex Alimentarius" (أي مدونة معايير الغذاء باللاتينية) جملة معايير وتوجيهات ومقاييس وتعليمات دولية، فيما يخص المواد الغذائية تستهدف حماية صحة المستهلِكين وتضمن ممارسات عادلة في تجارة الغذاء.
خبير الاتصال
3 天之前 الحق في البقاء: ضمان الغذاء والرعاية الصحية. الحق في التعليم: توفير فرص تعليمية عادلة وجيدة. الحق في الحماية: حماية الأطفال من العنف، الإساءة، والاستغلال.
خبير الاتصال
أخصائيو سلامة الأغذية هم محترفون مسؤولون عن ضمان خلو المنتجات الغذائية من العوامل الضارة والامتثال للوائح التي تضعها الحكومة ... الإشراف على تنفيذ برامج سلامة الغذاء; ضمان الامتثال ...
خبير الاتصال
يرجع أهمية هذه المناسبة الي تعزيز الوعي والعمل على الصعيد العالمي من أجل مَن يعانون الجوع، من حيث الحاجة إلى ضمان الأمن الغذائي والنظام الغذائي الصحي للجميع.. نظام الغذاء الصحي هو الذي يلبي الاحتياجات الغذائية ...
خبير الاتصال
وهو يدعو إلى ما يلي: ألا يكون هناك أطفال يعانون من توقف النمو تحت سن الثانية الوصول إلى نسبة 100 في المائة في الحصول على الغذاء الكافي على مدار السنة أن تكون جميع النظم الغذائية مستدامة تحقيق زيادة بنسبة 100 في المائة في ...
خبير الاتصال
تم تصميم دورة تأهيل أخصائي جودة و سلامة الغذاء والهاسب و iso 2200 لتقديم محتوي تدريبي مميز فى سلامة الغذاء والهاسب، خلال (24) ساعة من التدريب النظري و(16) ساعة من التدريب الذاتي الحر ستخوض تجربة لا مثيل لها تتعرف فيها على ...
خبير الاتصال
توحيد هياكل الرقابة على سلامة الغذاء في ... مع القوانين الأوروبية في مجال سلامة المنتجات الغذائية، إلا أن ضمان رقابة شاملة لكل ما ينتج ويروج في السوق يحتاج إلى إمكانيات كبيرة وتنسيق ...
خبير الاتصالتشمل العناصر الأخرى التي يتم تضمينها أحيانًا في مفهوم الأمن الغذائي الاستدامة (أي ضمان أن إنتاج واستهلاك الغذاء مستدامان بيئيًا) ، والقبول الثقافي (أي ضمان أن يكون الغذاء مناسبًا ثقافيًا ومقبولًا للأفراد) ، والحوكمة ...
خبير الاتصالجدة – ياسر خليل. يتساءل الكثيرون عن كيفية ضمان سلامة وجودة الطعام، وماهي القوانين والتشريعات السعودية التي تحمي الأغذية، وماذا تعني اللوائح الفنية والمواصفات القياسية التي تصدرها الهيئة العامة للغذاء والدواء، لذلك ...
خبير الاتصال2. دور gmd في ضمان سلامة الغذاء. 1. تلعب gmd (المراقبة والتشخيص العالمي) دوراً حاسماً في ضمان سلامة الأغذية من خلال توفير حلول شاملة لرصد المخاطر المحتملة وتحليلها وتشخيصها عبر سلسلة الإمدادات الغذائية.
خبير الاتصال
وتساعد السلطات التنظيمية المعيّنة بموجب نظام الرقابة على الأغذية (والمعروفة أيضًا باسم السلطات المختصة) في ضمان سلامة الأغذية وجودتها على امتداد سلسلة الأغذية وفي إدارة المخاطر التي تهدد سلامة الأغذية، ومسائل الغش
خبير الاتصال
